Muffins aux Michokos

Un peu régressif mais c’est ça qui est bon !
Bisou 
En dessert gourmand, verser du coulis de caramel au beurre salé dessus

Pour 10-12 muffins

  • 175 g de farine Financier jambon/fromage
  • 90 g de sucre roux
  • 70 g de beurre
  • 1 cuil à soupe de levure chimique
  • 2 cuil à café de vanille liquide
  • 10 cl de lait
  • 1 sachet de Michokos
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1. Préchauffer le four à 180°C, th 6.

2. Dans un saladier, mélanger le sucre et le beurre fondu. Ajouter l'œuf, la farine, la levure, la vanille liquide puis le lait et mélanger.

3. Remplir les empreintes aux ¾ et poser 2 Michokos (appuyer légèrement) dans chaque. Cuire 20 minutes.

4. Laisser refroidir avant de démouler.

muffins michokos

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