Milk shake pêche/amande

Un dessert fruité rafraîchissant
Bisou 
Vous pouvez choisir le degré d’intensité du lait d’amandes en choisissant la marque bio Bjorg.

Pour 4-5 personnes

  • 80 cl de lait d’amande Financier jambon/fromage
  • 4/5 pêches jaunes bien mûres
  • 1 petite banane
  • 4 boules de glace à la vanille
  • 2/3 cuil à soupe de miel liquide

1. Incisez les pêches d’une petite croix à l’aide d’un couteau pointu puis plongez-les 1 mn dans une casserole d’eau bouillante. Passez-les sous l’eau froide, pelez-les, dénoyautez-les et coupez-les en quartiers.

2. Epluchez la banane et coupez-la en rondelles. Placez la pêche et la banane dans un blender et versez le lait d’amande

3. Mixez très finement les fruits et le lait puis incorporez les boules de glace. Actionnez le blender pour bien faire mousser la préparation.

4. Servez dans des verres préalablement rafraîchis au congélateur et mettez une paille.

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