Fondant au carambar

C'est simple !

Il suffit de récupérer la recette des moelleux au carambar et de faire les ajustements suivants :

  • Réservez une partie du coulis de carambar (ne pas tout mélanger à la farine)
  • Faites cuire le gâteau dans un moule carré, rectangulaire ou rond. 
  • Laissez reposer 30 mn après cuisson.
  • Coupez le gâteau à l'horizontale à environ 1/3 du haut puis versez le coulis réservé (s'il a durci, le remettre légèrement au micro-ondes pour fluidifier). Refermez le gâteau : c'est prêt !
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