Confiture de potimarron

Simple mais original
Bisou 
Pour vos tartines mais aussi en accompagnement du fromage

Pour 4-5 pots de confiture

  • 1 kg de potimarron Financier jambon/fromage
  • 4 pommes
  • 2 oranges
  • 500 g de sucre blanc
  • 500 g de cassonade

1. Épluchez et coupez le potimarron en petits morceaux ainsi que les pommes.

2. Épluchez et coupez les oranges en quartiers.

3. Versez tous les fruits dans une bassine à confiture et ajoutez le sucre.

4. Faites cuire 2h à feu doux en remuant régulièrement.

potimarron pomme orange

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