Bouchées apéritives thon/tomate

A tester même pour les réfractaires au thon, vous serez agréablement surpris…
Bisou 
Choisissez un moule avec plusieurs formes, c’est plus rigolo à l’apéro !

Pour 6 personnes

  • 90 g de thon (une petite boîte)Financier jambon/fromage
  • 50 g de concentré de tomate
  • 60 g de crème fraîche
  • 90 g de fromage râpé
  • 4 oeufs
  • 1 oignon
  • Coriandre fraîche

1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

2. Émincer l'oignon et le poêler quelques minutes à l'huile d'olive.

3. Dans un saladier, émietter le thon. Ajouter tous les autres ingrédients. Saler et poivrer.

4. Verser la préparation dans des petits moules. Enfourner pour 20 minutes.

5. Laisser refroidir avant de déguster.

thon concentré de tomates coriandre

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